[all1=CC0066]المقادير :

4 حبات بطاطس كبيرة
مفرومة دجاج
نصف علبة لبنة
بقسماط
بيض
بصلة مقطعة
ملعقة صغيرة ثوم مطحون

ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة بهار





الطريقة :تسلق البطاطس علي النارحتى تهرا من شدة السلق.

توضع البطاطا في زبدية كبيرة وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار.
.
يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.

نضع الدجاج على البطاطس ونقلب جيدا. .

نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطس ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.
.
نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم 0


صحة وعافية

المستقلـــــــــــــــــــة[/all1]

مشكورة على الطبق الحلو
شكله لذيذ وسهل

تسلمـــــــــــــــــــــــــــــــــو

مشكوووووووووووورهـ



..

يسلم الانامل

مستقله

يعطيك العافيه

تحياتي

شكله لذيذ وسهل

تسلم الأيادي حبيبتي المستقلة

يعطيج ألف عافية

كل الشكر لأخوي قلب نازف على التوقيع الأكثر من رائع

يسلم روحك حبيبتي

يسلم راسك اختي على الوصفه

بالهنــــــا قناصووووووووووو