بسم الله الرحمن الرحيم
قرية صوت الامير التراثيه مطلوب من الكل يشارك في أثراءها بكل
ماهو متعلق بتراثنا العربي 000000 من عادات وتقاليد حرف ومهن وقصص
الخ00000
في البدايه أقولكم :
وتفضلو معنا على القهوه 000
يا كليب شب النار يا كليب شبه=عليك شبه والحطب لك يجابي
وعلي أنا يا كليب هيله وحبه=وعليك تقليط الدلال العذابي (1)
القهوه العربيه : هي رمز الضيافه عند كل عربي ولايخلو أي بيت من وجودها
بل يعتبر من العيب أذا لم تقدم القهوه لضيف 000
صنع القهوه: عند صنع القهوه يجب مراعاة طريقة عمل القهوه من حيث حمس البن
حيث تختلف درجات لونها باختلاف حمسها
أو كمية البن المضافه للماء المغلي او المنكهات الطيبه 0
منكهات القهوه:
الهيل في المقام الاول ثم حبات القرنفلأو الزعفران
أو ماء الورد
وقد رأيت والدي يضيف اليها قطره من دهن العود0
تختلف أذواق العرب في شرب القهوه ففي السعوديه مثلا يفضلونها
خفيفه صفراء مع كثرة الهيل000 وكذلك البحرين والكويت
وقطر وفي الامارات يفضلونها صفراء
او مائله الى السواد 000 أما في سلطنة عمان أما ان تكون مائله
الى السواد او سوداء 00 أما الان فصار معظم الناس يفضلها صفراء
ماعدا بعض كبار السن0
ياريف قلبي للمسابيرقم شب=وحط المناره في طويلالضلالي
عقب تشق لهالجزل الحطب جب=وهات النجروأحضرجداد الدلالي (2)
أواني صنع القهوه:قديما هناك دلتان لصنع القهوه واحده كبيره وتسمى(دله)
وهي التي تطبخ فيها القهوه والاخرى صغيره وتسمى(مزله) وهي التي
تصفى فيها القهوه التى تصب لضيف0
أداب تقديم القهوه عند العرب: عند تقديم القهوه يقوم أصغر الجالسين بتقديمها
للموجودين وأن كان الوالد موجود أو شخص كبير بالسن يقدم له الفنجان أولا
أما أذا كان الموجودين ضيوف فصاحب العزيمه هو الذي يعطي الامر لمن
تقدم القهوه من الرجال0
عند تقديم فنجان القهوه يجب مرعاة أن يكون لنصف وأذا نقصته معناته أنك
تنقص في حق الضيف وأذا زدت عن النصف معناه أنك تطعنه في عزته
وكرامته000 وعلى شارب القهوه ما يشرب فنجان واحد لانه هذا أهانه
في حق صاحب البيت 00كما عليه أن لايزيد عن ثلاث فناجين وأذا زاد
معناه أنه يريد شي أو يطلب معونه من المضيف
كما عليه أذا أكتفى من شرب القهوه بهز الفنجان
عدة مرات ويعطيه للذي يصب القهوه000 كما على الذي يقدم القهوه
ان يمسك الدله باليد اليسار وفنجان القهوه باليمين لانه أكبر عيب
انك تقدم الفنجان لضيف باليسار0000
يامحلا الفنجال مع سحة البال=في مجلس مافيه نفس ثقيله
هذاولد عم وهذاولد خال=وهذا رفيق مالقينا مثيله(3)
فناجيل العرب:
الاول:فنجان الهيف:وهو الذي يشربه المضيف أمام ضيوفه حتى يطمنهم
بأن القهوه سليمه0
الثاني:فنجان الضيف :وهو الذي يقدم لضيف ليشربه الا أذا كان له طلب عند
المضيف فانه يضعه بالارض لزوم على المضيف أن يلبي طلب الضيف
حتى يشرب فنجانه والا لحق بالمضيف العار بين العرب0
الثالث: فنجان الكيف: وهو الثاني الذي يقدم لضيف وليس مجبر على شربه
أنما من باب تعديل المزاج والكيف0
الفنجال الرابع: فنجان السيف:وهذا أقوى الفناجين عند العرب ويتحاشى الكثير
في شربه فأذا شربه الضيف معناه أنه صار حليف المضيف في السراء والضراء
ولزم الدفاع عنه بحد السيف في الحرب وتحالف مع حلفائه وأن كانوا أعداء له
بالاصل000 وهذا الفنجان عباره عن تحالف عسكري وأمني وميثاق بين
الضيف والمضيف 00وكان العرب قديما يوجهون الموت بسبب هذا الفنجال
اللخامس:فنجال الفارس: حيث يكون هناك من يطلب ثأر أودم فيجمع شيخ القبيله
او كبير السن شباب القبيله ويصب الفنجال ويرفعه عاليا ويوقول:
هذا فنجان فلان بن فلان من ياخذ بثاره او دمه؟
فيقوم احد الفرسان فيشرب الفنجان ويقول أنا له000 ويخرج في
طلب الثار وأذا فشل يضل ملاحق بالخزي والعار ويضل سخرية
شبان القبيله وصغارها0
أحرص تخلي عادة الجد والاب=ماهم عليه أول عليه أنت تالي
تراك من كل المناسب معرب=مابين جدان وعمام وخوالي(3)
وللنساء أيضا عادات ومعاني متعارف عليها 00 فاذا كنا في مجلس ومر الفنجان
على النساء وواحده لم تعطى فمعناه أنها أتت بعمل غير لائق0
وهناك من تعبر بالفنجال عن مدى صدقها في القول أو كذبها
فمثلا تقول : أذا لم يكن كلامي صحيح فقطعن عني الفنجان بين النساء
وأذا رفضت واحده منهن شرب فنجان القهوه في بيت المضيفه فمعنى
هذا أنها (زعلانه)على المضيفه0
فلو عرفت مزاياها الغواني=لعلق حبها في كل نحر
كأن حبوبها خضراوصفرا=فصوص زمرد وشذور تبر (4)
ولازال هناك هناك الكثير الكثير في قريتنا التراثيه فنتظرونا
(أعداد عطر)و
1:الشاعردغيم الظلماوي
2:الشاعر غالي بن عون
3:الشيخ ركان بن حثلين
4:أيليا أبوماضي
التعديل الأخير تم بواسطة : ●أًبٍـٍنٍ سٍـٍعُـٍوٍدُ● بتاريخ 09-13-2006 الساعة 12:41 صباحاُ.
مخرج ,,,, ياليت الشباب يعود يومآ ,,,,
,,,,, في السـ؟؟؟؟؟ـمو علو وارتفاع عن الدنايا، ومن سمت همته الى معالى الامور طلب العز والشرف، وسما في حسبه ونسبه ,,,,
المواضيع المتشابهه
قرية صوت الامير التراثيه
العرض العادي
