مطبخ سفينة الغوص .. وهو عبارة عن " كوار " أي منقل كبير يشوى

عليه السمك .. ويطبخ عليه العيش .. أي الرز .. كما تغلى عليه

القهوة .. ولا عجب من اقتصار استعمال الصريدان على شوي السمك

وطبخ الرز الأبيض وغلي القهوة .. لأن الرحلة تمتد حوالي ( 4 ) شهور

ونيف لا يتناول فيها من على السفينة الا هذا الطعام فقط .. اضافة الى

التمر قبل شرب القهوة طوال النهار .. أما وجبة السمك والرز فيتناولونها

بعد غروب الشمس وتوقف الغوص .. وعند نقل الصريدان من مكان لآخر

ينشد الغاصة .


فالصريدان صندوق خشبي سعته ( 4 ) أقدام تقريباً وعمقه حوالي

( 6 ) بوصات وبداخله الموقد المصنوع من مادة تشبه مادة الجبس

ووقوده الحطب .


ويحتل الصريدان ربع مساحة " فنه التفر " وهي مؤخرة السفينة

ياسلام ايه والله اعرفها

تسلم ياقناص



سامي

وفي بعض دول الخليج يطلق الصريدان ايضا على مكان الطبخ
وهو عباره عن شكل مربع ولكنه بثلاث زوايا فقط والزاويه الرابعه
تكون مفتوحه للادخال الحطب للاشعال النار ويبنى الصريدان
من الطين القوي المحروق وتوضع على زوايتين المتقابلتين
حديده وذلك لوضع الجدر او دلة القهوه 00 طبعا هذا زمان
في بيوت الطين 000 ولازال في بيت جدي رحمة الله
عليه موجود كمعلم تراثي

الله يسلم . ويقولون عش رجباً وسترى عجباُ

يعطيك العافيه قناص على المجهود الرائع

الله يخليك اميرة تسلمي

مشكوووور قناص على المواضيع الحلوة والقيمة

يعطيك الف عافية

لا تحرمنا جديدك

كل الشكر لأخوي قلب نازف على التوقيع الأكثر من رائع

االه يخليك اختي .... هذا واجبنا

مشكور على هذه المعلومات



تحياتي لك ......
...... حنايا الروح ......

الله يسلم قلبك حنايا